近年来国内食品市场安全事故频发，三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、地沟油、毒大米、假鸡蛋、“皮鞋”果冻等，显示出中国食品安全问题异常严重。食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。食品安全检测仪是用于检测、检验和分析食品中有毒有害物质的仪器。在科技不断发展的今天，食品安全检测仪的合理使用，可以减少人们因食用含有农药残留的食物而造成的身体损害。

那么，可选择的食品安全检测仪有哪些种类呢？

根据检测食品的不同，可以分为以下几类：

1. 食品添加剂检测仪：主要用于对食品中吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、甲醛、硼砂、乙醇、酱油总酸、食醋总酸、过氧化苯甲酰、面粉中铝、陈化粮、大米新鲜程度、牛奶蛋白质、奶粉蛋白质、茶多酚等食品添加剂含量进行快速检测;

2. 食品重金属检测仪：主要用于对食品中重金属铅、重金属汞、重金属铬、重金属砷、重金属镉等食品重金属项目进行快速检测;

3. 兽药残留检测仪：主要用于对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等畜产品、水产品、蜂蜜、牛奶、饲料中的各种激素和药物残留检测;

4. 水产品药物残留检测仪：主要用于对氯霉素、呋喃4项、孔雀石绿等水产品药物进行检测;

5. 真菌毒素检测仪：主要用于对食品中各种抗生素、农药残留、食品添加剂及非法添加物等进行检测;

除了以上文章中介绍的这几类食品安全检测仪外，现在可以使用的食品安全检测仪还有动物疫病荧光分析仪、动物疫病荧光分析仪、肉类变质检测仪、非洲猪瘟检测仪等多种食品安全检测仪器，可以满足客户的多种食品检测仪需求，让人们吃上健康放心的食品。